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Bistek é finalista do 3º Prêmio Aemflo Inovação

A Rede Bistek de Supermercados é finalista do 3º Prêmio Aemflo Inovação, na categoria Comércio – acima de 101 colaboradores. A cerimônia de premiação acontece nesta quinta-feira (8), no Centro Multiuso de São José.

Os case selecionado é o BisTech Inova: Inovação Colaborativa Gerando Resultados Tangíveis para o Bistek, uma iniciativa interna voltada ao engajamento dos colaboradores na identificação e proposição de soluções inovadoras. A ação recebeu mais de 200 sugestões, das quais 13 foram implementadas com sucesso.

Um dos destaques é o Projeto Fracionados, voltado à área de processos logísticos. A solução utiliza um robô inteligente para automatizar a gestão de embalagens de produtos fracionados. A mudança solucionou desafios da gestão manual, com impactos positivos no cadastro, abastecimento, custos logísticos e controle de estoque.

Entre os resultados quantitativos estão o aumento de 29.000% na capacidade de separação de produtos, saltando de uma análise manual de 30 produtos por dia para nove mil produtos/dia, implementando a eliminação da sobra de fracionados, redução de 80% nas horas extras na logística e queda de 10% nas requisições ao Centro de Distribuição. Também houve ganhos em velocidade de separação e capacidade de recebimento.

No aspecto qualitativo, observou-se melhor aproveitamento da mão de obra, menor rotatividade, maior acuracidade no estoque e atendimento integral à demanda das lojas — fatores que contribuíram diretamente para a satisfação dos clientes.

Outro projeto que nasceu do programa de ideias é o “ Jornada para o Bem-Estar, é uma inovação na área de gestão de pessoas. Com foco na saúde e bem-estar dos colaboradores, o programa promoveu ações estratégicas para aumentar a produtividade e reduzir custos com saúde.

A proposta ofereceu consultas nutricionais, acompanhamento e conteúdo de apoio, com 329 inscritos e 240 participantes em duas edições. Os resultados incluem uma economia superior a R$ 150 mil com serviços de saúde, entrega de 240 planos alimentares personalizados e uma perda média de 6 kg por participante.

Os ganhos qualitativos envolveram redução de medidas, melhora na condição de saúde, concentração, foco e produtividade, além da diminuição de atestados e afastamentos. O programa também elevou a motivação e a qualidade de vida no ambiente de trabalho.

Ambos os projetos evidenciam o sucesso do Bistek ao investir em inovação colaborativa como ferramenta de otimização de processos, redução de custos e promoção do bem-estar.

O Programa Bistech Inova consolida-se assim como um motor estratégico para o crescimento sustentável da organização e seu fortalecimento no mercado.

*Com informações de Assessoria de Comunicação – Rede Bistek de Supermercados

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Presidente Executivo

Alexandre Simioni

À frente do Grupo Passarela, uma das maiores redes supermercadistas de Santa Catarina e entre as 50 do Brasil, Alexandre Simioni lidera um time de mais de 3 mil colaboradores em 21 lojas distribuídas por 17 cidades no estado de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. A missão é transformar a experiência de compras, oferecendo qualidade, preço justo e inovação.

Sua trajetória profissional combina uma formação em Administração de Empresas com especializações no segmento supermercadista, garantindo uma visão estratégica e operacional para enfrentar os desafios desse setor dinâmico.

Atualmente, além de presidir o Grupo Passarela, é presidente da Associação Catarinense de Supermercados (Acats) para o biênio 2025/26 e atua como conselheiro na Associação Brasileira de Supermercados (Abras), contribuindo ativamente para o avanço e fortalecimento do setor.

Acredita no poder da inovação, na força das pessoas e na importância do varejo para o desenvolvimento econômico.

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Presidente Executivo

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Presidente do Conselho Diretor

Paulo Cesar Lopes

Presidente do Grupo TOP, com mais de 40 anos dedicados ao desenvolvimento do varejo supermercadista, Paulo Cesar Lopes é bacharel em Administração de Empresas pela FURB (Universidade de Blumenau), com MBA em Gestão Empresarial pela FGV (Fundação Getúlio Vargas).

Além de CEO do GTOP, é Presidente do Conselho Diretor da Acats, Vice-presidente da Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e Presidente da SINGAVALE (Sindicato dos Supermercados do Vale do Itajaí).

Participa de eventos e congressos nacionais e internacionais, realiza visitas técnicas em supermercados modelos no mundo inteiro para identificar tendências, novidades e oportunidades de negócio.

Se dedica ainda a relações institucionais com o Poder Público para encontrar soluções e traçar planos direcionados ao desenvolvimento do varejo supermercadista no Brasil.

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Presidente Executivo

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