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Pão de queijo com gostinho de diversão

Com a Pipoquinha, a Mineiraço transforma um clássico da mesa brasileira em uma experiência ainda mais versátil, compartilhável e conectada aos novos hábitos de consumo

O pão de queijo faz parte da rotina de milhões de brasileiros. Presente no café da manhã, no lanche da tarde e nos encontros em família, ele atravessa gerações mantendo sua essência. Mas, em um mercado cada vez mais dinâmico, até mesmo os grandes clássicos encontram espaço para evoluir.

Foi a partir dessa visão que nasceu a Pipoquinha Mineiraço, um produto desenvolvido para criar novas ocasiões de consumo e levar ainda mais praticidade e diversão para o dia a dia dos consumidores.

Com formato menor, preparo rápido e proposta compartilhável, a novidade amplia as possibilidades da categoria. A Pipoquinha pode estar presente em momentos de lazer, encontros entre amigos, noites de filmes, festas, reuniões familiares ou simplesmente como uma opção prática para quem busca conveniência sem abrir mão da qualidade.

A iniciativa reforça uma estratégia que acompanha as transformações do comportamento do consumidor. Hoje, além de sabor e praticidade, as pessoas valorizam experiências, conexões e produtos que se adaptem a diferentes momentos da rotina.

Para a Mineiraço, inovar não significa abandonar a tradição, mas encontrar novas formas de aproximá-la das pessoas. A empresa, que se consolidou como a marca de pão de queijo mais vendida da região Sul do Brasil, segundo dados de sell-out monitorados pela Scanntech, segue investindo no desenvolvimento de produtos que fortaleçam a categoria e gerem valor para toda a cadeia do varejo.

A Pipoquinha representa exatamente esse movimento: um produto que preserva a identidade do pão de queijo, mas que se apresenta de forma moderna, descontraída e alinhada às novas demandas do mercado.

Mais do que um lançamento, a novidade reflete uma tendência crescente no setor alimentício: produtos que unem tradição, conveniência e experiências de consumo capazes de conectar marcas e consumidores de maneira cada vez mais próxima.

Ao transformar um dos alimentos mais queridos do país em uma nova experiência de consumo, a Mineiraço reforça seu compromisso com a inovação e com o desenvolvimento contínuo da categoria, mantendo o olhar voltado para o futuro sem perder suas origens.

Sobre a Mineiraço

Fundada em 2008, a Mineiraço é especializada na produção de pão de queijo e alimentos congelados. Presente em milhares de pontos de venda, a empresa se destaca pela qualidade dos produtos, forte atuação no varejo e liderança em vendas de pão de queijo na região Sul do Brasil.

ExpoSuper 2026

A Mineiraço é uma das empresas patrocinadoras da ExpoSuper 2026. O maior evento de negócios de Santa Catarina será realizado entre os dias 16 e 18 de junho, em Balneário Camboriú. As inscrições estão abertas.

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Presidente Executivo

Alexandre Simioni

À frente do Grupo Passarela, uma das maiores redes supermercadistas de Santa Catarina e entre as 50 do Brasil, Alexandre Simioni lidera um time de mais de 3 mil colaboradores em 21 lojas distribuídas por 17 cidades no estado de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. A missão é transformar a experiência de compras, oferecendo qualidade, preço justo e inovação.

Sua trajetória profissional combina uma formação em Administração de Empresas com especializações no segmento supermercadista, garantindo uma visão estratégica e operacional para enfrentar os desafios desse setor dinâmico.

Atualmente, além de presidir o Grupo Passarela, é presidente da Associação Catarinense de Supermercados (Acats) para o biênio 2025/26 e atua como conselheiro na Associação Brasileira de Supermercados (Abras), contribuindo ativamente para o avanço e fortalecimento do setor.

Acredita no poder da inovação, na força das pessoas e na importância do varejo para o desenvolvimento econômico.

FOTO - ALEXANDRE SIMIONI
Presidente Executivo

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Presidente do Conselho Diretor

Paulo Cesar Lopes

Presidente do Grupo TOP, com mais de 40 anos dedicados ao desenvolvimento do varejo supermercadista, Paulo Cesar Lopes é bacharel em Administração de Empresas pela FURB (Universidade de Blumenau), com MBA em Gestão Empresarial pela FGV (Fundação Getúlio Vargas).

Além de CEO do GTOP, é Presidente do Conselho Diretor da Acats, Vice-presidente da Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e Presidente da SINGAVALE (Sindicato dos Supermercados do Vale do Itajaí).

Participa de eventos e congressos nacionais e internacionais, realiza visitas técnicas em supermercados modelos no mundo inteiro para identificar tendências, novidades e oportunidades de negócio.

Se dedica ainda a relações institucionais com o Poder Público para encontrar soluções e traçar planos direcionados ao desenvolvimento do varejo supermercadista no Brasil.

FOTO - PAULO CESAR LOPES - CANVA - A
Presidente Executivo

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