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Festival do Café terá degustações e workshops gratuitos neste sábado em São José

Segunda edição do evento será realizada no Fort Atacadista do Kobrasol, das 9h às 16h, com degustações de diferentes cafés e workshop de receitas preparadas pelo chef Mauri Miranda

Para começar o dia, acompanhar o café da manhã, fazer uma pausa no meio da tarde ou encerrar uma boa refeição: o café está presente em diferentes momentos da rotina dos brasileiros. Neste sábado (22), a bebida ganha uma programação inteira dedicada aos seus sabores e aromas em São José. O Fort Atacadista do Kobrasol recebe, das 9h às 16h, a segunda edição do Festival do Café, com entrada gratuita.

Ao longo do dia, o corredor da loja dará espaço a uma experiência de degustação, com diferentes marcas, aromas, métodos de preparo e perfis de café. A proposta é apresentar ao público desde diferentes características da bebida até possibilidades de harmonização com outros alimentos.

Participam das degustações marcas como Orfeu, Melitta, Nescafé, L’OR, Baggio, 3 Corações. Outras marcas como Lac Lélo, Aliatta e Aurora também estarão presentes no evento, com produtos para acompanhar as degustações e compor as harmonizações.

“Queremos proporcionar ao cliente experiências que vão além da compra tradicional do fim de semana. O Festival do Café é uma oportunidade para conhecer novos produtos, experimentar diferentes sabores e descobrir outras formas de apreciar uma bebida tão presente no dia a dia dos brasileiros. Ao promover degustações, harmonizações e essa interação dentro da loja, buscamos tornar a visita ao Fort também um momento de descoberta e de novas experiências”, destaca Marta Alves, coordenadora regional de marketing do Fort Atacadista.

A programação inclui a barista Janara Fernandes ensinando receitas com café e o chef Mauri Miranda ensinando receitas de pratos que harmonizam perfeitamente com a bebida mais consumida pelos brasileiros. 

O formato do evento segue uma proposta semelhante à adotada pelo Fort Atacadista em experiências dedicadas ao universo dos vinhos, reunindo degustação, gastronomia e informações sobre os produtos.

*Com informações de Assessoria de Comunicação – Grupo Pereira

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Alexandre Simioni

À frente do Grupo Passarela, uma das maiores redes supermercadistas de Santa Catarina e entre as 50 do Brasil, Alexandre Simioni lidera um time de mais de 3 mil colaboradores em 21 lojas distribuídas por 17 cidades no estado de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. A missão é transformar a experiência de compras, oferecendo qualidade, preço justo e inovação.

Sua trajetória profissional combina uma formação em Administração de Empresas com especializações no segmento supermercadista, garantindo uma visão estratégica e operacional para enfrentar os desafios desse setor dinâmico.

Atualmente, além de presidir o Grupo Passarela, é presidente da Associação Catarinense de Supermercados (Acats) para o biênio 2025/26 e atua como conselheiro na Associação Brasileira de Supermercados (Abras), contribuindo ativamente para o avanço e fortalecimento do setor.

Acredita no poder da inovação, na força das pessoas e na importância do varejo para o desenvolvimento econômico.

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Presidente do Grupo TOP, com mais de 40 anos dedicados ao desenvolvimento do varejo supermercadista, Paulo Cesar Lopes é bacharel em Administração de Empresas pela FURB (Universidade de Blumenau), com MBA em Gestão Empresarial pela FGV (Fundação Getúlio Vargas).

Além de CEO do GTOP, é Presidente do Conselho Diretor da Acats, Vice-presidente da Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e Presidente da SINGAVALE (Sindicato dos Supermercados do Vale do Itajaí).

Participa de eventos e congressos nacionais e internacionais, realiza visitas técnicas em supermercados modelos no mundo inteiro para identificar tendências, novidades e oportunidades de negócio.

Se dedica ainda a relações institucionais com o Poder Público para encontrar soluções e traçar planos direcionados ao desenvolvimento do varejo supermercadista no Brasil.

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