No dia 28 de agosto, o Centro de Convenções Expoville em Joinville recebe o Encontro Regional de Supermercadistas da Associação Catarinense de Supermercados (Acats) e apresenta o workshop “Formação de líderes em açougue: como tornar a gestão mais eficiente da compra à venda final ao cliente” conduzido por Pedro Ruivo, CEO e Fundador do Açougue Notável. O objetivo é capacitar profissionais supermercadistas que desejam otimizar a gestão da operação desde o corte até o atendimento final ao cliente.
Durante a capacitação, os participantes aprenderão cortes estratégicos, métodos para valorizar a exposição de produtos e técnicas de atendimento personalizado no balcão. As inscrições para o Encontro Regional de Joinville são gratuitas e exclusivas para supermercadistas.
Além do workshop de açougue, a programação de Joinville inclui outras cinco capacitações técnicas: cartazismo, logística, prevenção de perdas, relações trabalhistas e gestão de pessoas. A abertura do evento começa às 9h e conta também com a palestra “Vendas de valor – como vender mais e melhor”, apresentada por Sandro Magaldi, um dos maiores especialistas em gestão estratégica do país, e um painel com empresários das regiões Planalto Norte e Norte de Santa Catarina.
O Encontro Regional de Supermercadistas de Joinville conta com patrocínios de Marquespan, Fruki Bebidas, Nova Aliança Vinícola Cooperativa, Sysmo Sistemas, Gota Limpa e Indústria Feliz, apoio de Sindsupermercados e apoio Técnico de Açougue Notável.
PROGRAMAÇÃO
8h: Credenciamento e recepção
9h: Abertura
9h45: Palestra PRICING, estratégias de preços – Vilmo de Souza (Consultor de Pricing da Sysmo Sistemas)
10h10: Painel DESAFIOS DO VAREJO SUPERMERCADISTA, com participação de empresários da região
10h40: Coffee break (incluso para todos os participantes)
11h: Palestra “VENDAS DE VALOR: como vender mais e melhor”, por Sandro Magaldi – Especialista em Gestão Estratégica e Inovação, Coautor de “Gestão do Amanhã” um dos livros de gestão mais vendidos no país, com 15 edições, e Autor de outras nove obras, com mais de 1,2 milhão de exemplares vendidos. Cofundador do meuSucesso.com, com mais de 30 anos de experiência em vendas e liderança, tendo ocupado cargos de destaque como Diretor Comercial da HSM.
12h – 13h: Almoço (incluso para todos os participantes)
WORKSHOPS
13h – 18h30: CARTAZISTA: como produzir o melhor cartazeamento e aumentar as vendas, por Adolfo Santana (Instrutor de cartazeamento da SANPUB – Comunicação Visual)
13h – 18h30: FORMAÇÃO DE LÍDERES EM AÇOUGUE: como tornar a gestão mais eficiente da compra à venda final ao cliente, por Pedro Ruivo (CEO e Fundador do Açougue Notável)
13h – 15h30: LOGÍSTICA: como tornar as operações logísticas mais ágeis, eficientes e lucrativas, por Luis Ricardo Pedro (Sócio Executivo da Black River Consultoria Logística)
13h – 15h30: RELAÇÕES TRABALHISTAS: pontos de atenção para segurança jurídica no ambiente de trabalho, por Drª. Regina Almeida de Queiroz (Assessora Jurídica da Acats), Drª. Katlyn Spillere Boff (Gerente Jurídica do Grupo Giassi) e Dr. Luis Gandon (Gerente de Relações Trabalhistas do Grupo Angeloni)
15h30 – 16h: Coffee break (incluso para todos os participantes)
16h – 18h30: PREVENÇÃO DE PERDAS: como reduzir desperdícios e melhorar a rentabilidade, por Andre Faccin de Almeida (Coordenador de Prevenção de Perdas na Cooper)
16h – 18h30: GESTÃO DE PESSOAS: como melhorar o engajamento e reduzir o turnover, por Silvia Duarte (Consultora e especialista em Gestão de Pessoas no varejo supermercadista)
18h30: Coquetel (incluso para todos os participantes)