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Docile Alimentos comemora 30 anos

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Pioneira no ramo de marshmallows recheados, a Docile Alimentos completa 30 anos de atuação em setembro. A empresa, que tem suas raízes no Sul, cresceu e atualmente está presente em todo o país e também no mercado internacional.

Fundada em 1991, na cidade de Lajeado, no Rio Grande do Sul, a marca 100% brasileira construiu um portfólio com mais de 250 itens. Além de balas de goma e gelatina, pastilhas, regaliz, chicles e os famosos marshmallows recheados são distribuídos não apenas no Brasil, mas em 50 outros países. Hoje o negócio está sob a direção dos irmãos Ricardo, Alexandre e Fernando, filhos de Nestor Heineck, patriarca da família. São eles que dão continuidade ao trabalho de produzir doces com muita dedicação, comprometimento e inovação.

O capital humano é um dos maiores investimentos de Docile, que prioriza o desenvolvimento e gestão de pessoas. Empresas que pensam assim, fazem toda a diferença e se destacam em uma fatia do mercado cada vez mais competitivo. Além de criar, conseguem manter o laço afetivo com seus consumidores por bastante tempo.

Tudo começou quando os primeiros doces passaram a ser fabricados de forma simples, fervidos em tachos na casa de Natalício Heineck. Durante o dia, ele se encarregava da produção e, à noite, em volta da mesa de jantar, ele, a esposa Irena e os cinco filhos embrulhavam as balas manualmente.

“Eu não lembro quando nasci, mas deve ter sido em cima de um saco de açúcar. Eu coloquei o dedo ali, levei a boca e fiquei contagiado. Depois, passei esse apreço pelo doce para os meus filhos e eles estão transmitindo para os meus netos” – conta Seu Nestor, atualmente conselheiro da Docile.

Com o patriarca da família Heineck iniciou-se a produção de guloseimas, uma tradição que foi levada adiante, anos depois, por seus filhos Nestor e Paulo. Hoje, a terceira geração da família, formada pelos irmãos Ricardo, Fernando e Alexandre, dá continuidade a esse legado.

“Nestes 30 anos de doçuras, a harmonia nos processos e na liderança da Docile se dá a partir do que víamos em nosso pai e no irmão dele. O que importa para nós é a persistência em garantir que o negócio vá para frente. É isso que nos move”, destaca Fernando Heineck, diretor e conselheiro da Docile. 

Para tornar a comemoração dos 30 anos ainda mais especial, Docile relança o primeiro produto “Os peixinhos do Vovô”, criado pelo patriarca da família, Nestor Heineck. Ele mesmo as fabricava e entregava casa a casa, sempre acompanhado do seu fiel escudeiro, o cão.  As balas de framboesa azedinha, no formato de peixe, voltam mais macias, mas com as mesmas características do passado.

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Alexandre Simioni

À frente do Grupo Passarela, uma das maiores redes supermercadistas de Santa Catarina e entre as 50 do Brasil, Alexandre Simioni lidera um time de mais de 3 mil colaboradores em 21 lojas distribuídas por 17 cidades no estado de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. A missão é transformar a experiência de compras, oferecendo qualidade, preço justo e inovação.

Sua trajetória profissional combina uma formação em Administração de Empresas com especializações no segmento supermercadista, garantindo uma visão estratégica e operacional para enfrentar os desafios desse setor dinâmico.

Atualmente, além de presidir o Grupo Passarela, é presidente da Associação Catarinense de Supermercados (Acats) para o biênio 2025/26 e atua como conselheiro na Associação Brasileira de Supermercados (Abras), contribuindo ativamente para o avanço e fortalecimento do setor.

Acredita no poder da inovação, na força das pessoas e na importância do varejo para o desenvolvimento econômico.

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Presidente Executivo

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Paulo Cesar Lopes

Presidente do Grupo TOP, com mais de 40 anos dedicados ao desenvolvimento do varejo supermercadista, Paulo Cesar Lopes é bacharel em Administração de Empresas pela FURB (Universidade de Blumenau), com MBA em Gestão Empresarial pela FGV (Fundação Getúlio Vargas).

Além de CEO do GTOP, é Presidente do Conselho Diretor da Acats, Vice-presidente da Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e Presidente da SINGAVALE (Sindicato dos Supermercados do Vale do Itajaí).

Participa de eventos e congressos nacionais e internacionais, realiza visitas técnicas em supermercados modelos no mundo inteiro para identificar tendências, novidades e oportunidades de negócio.

Se dedica ainda a relações institucionais com o Poder Público para encontrar soluções e traçar planos direcionados ao desenvolvimento do varejo supermercadista no Brasil.

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