Em um mercado cada vez mais competitivo e orientado por qualidade e valor agregado, a Aurora Coop consolida sua posição como uma das protagonistas do setor de alimentos no Brasil. Reconhecida como a terceira maior produtora de proteína animal do país, a cooperativa vem ampliando de forma consistente sua atuação para além das carnes suínas e de aves, estruturando uma plataforma robusta em lácteos.
Hoje, seu portfólio contempla leites UHT, queijos variados (mussarela, prato) requeijões, manteiga, creme de leite, doce de leite e versões zero lactose, além de produtos ralados e fatiados que atendem com relevância canais como varejo, grande autoserviço e o food service.

Essa amplitude permite à Aurora Coop atuar em diferentes faixas de mercado. A integração entre campo e indústria, característica do modelo cooperativista, assegura matéria-prima selecionada e processos produtivos sustentáveis, reforçando o compromisso com eficiência e responsabilidade socioambiental.
Formada por 14 cooperativas agropecuárias presentes em Santa Catarina, Paraná, Rio Grande do Sul e Mato Grosso do Sul, a Aurora Coop reúne mais de 150 mil famílias, incluindo mais de 85 mil produtores rurais. Essa base sólida garante escala, capilaridade e regularidade de fornecimento, fatores estratégicos em um setor que exige constância e alto padrão técnico.
Suas marcas atendem diferentes perfis de consumidores, consolidando uma atuação multicanal e competitiva em redes de varejo, atacarejo e mercados externos.
Dentro desse movimento de fortalecimento do portfólio lácteo atua com a marca Aurora e com a marca Gran Mestri, recentemente adquirida. Desde a aquisição a Gran Mestri passou a agregar ao portfólio com seus queijos especiais, ampliando a oferta em categorias de maior valor agregado e reforçando a estratégia de diversificação da cooperativa.

O avanço no segmento de lácteos evidencia uma diretriz clara: crescer com consistência, ampliar presença em categorias estratégicas e entregar ao consumidor final produtos que combinem tradição, inovação e confiança. Ao investir em uma linha completa e integrada, a Aurora Coop reafirma seu papel como um dos principais players da indústria de alimentos no Brasil, unindo escala, qualidade e visão de longo prazo.
Eventos Acats
A Aurora Alimentos é uma das patrocinadoras do Encontro Regional de Supermercadistas da Acats no Grande Oeste, que será realizado em Chapecó nesta quinta-feira, dia 5 de março. CLIQUE AQUI E GARANTA SUA VAGA!
*Com informações de Assessoria de Comunicação – Aurora Coop