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Paviloche comemora 30 anos e lança linha Fit Me

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Para comemorar seus 30 anos no mercado, a fabricante de sorvetes catarinense Paviloche lançou a linha Fit Me: são quatro sabores extremamente saborosos e totalmente saudáveis. Livres de glúten, zero lactose, sem açúcar e de baixa caloria, a nova linha foi inspirada em uma marca de produtos saudáveis produzidos nos Estados Unidos.

“Estamos sempre atentos aos movimentos saudáveis do mercado e em março deste ano, em uma viagem aos Estados Unidos, decidimos lançar uma linha de sorvetes com baixa caloria”, disse o diretor da Paviloche, Douglas Pavinato.

O mestre sorveteiro Flori Vasconcellos, responsável recém-chegado pela área de P&D, recebeu a responsabilidade de colocar esse projeto em ação, desenvolver a nova linha Fit.

– O projeto Fit Me surgiu no início do ano, quando a diretoria e eu estávamos definindo os lançamentos. Foi muito legal, porque eu queria muito desenvolver uma linha totalmente inovadora, e era exatamente isso que eles queriam, e já tinham uma inspiração vinda dos Estados Unidos, e então, definimos os requisitos do projeto e iniciamos o seu desenvolvimento”, contou Flori.

Os novos sabores:

Brigadeiro de Panela: É feito com cacau selecionado e mesclado com brigadeiro artesanal, de panela mesmo

Brownie & Dulce de Leche: Contém brownie e doce de leite, tudo em versões com pouquíssimas calorias.

Cookies & Cream: É feito de cookies em um sorvete super cremoso.

Iogurte Grego com Frutas Vermelhas: Leva um iogurte grego perfil Italiano com frutas vermelhas de verdade, mirtilo, framboesa e morango.

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Presidente Executivo

Alexandre Simioni

À frente do Grupo Passarela, uma das maiores redes supermercadistas de Santa Catarina e entre as 50 do Brasil, Alexandre Simioni lidera um time de mais de 3 mil colaboradores em 21 lojas distribuídas por 17 cidades no estado de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. A missão é transformar a experiência de compras, oferecendo qualidade, preço justo e inovação.

Sua trajetória profissional combina uma formação em Administração de Empresas com especializações no segmento supermercadista, garantindo uma visão estratégica e operacional para enfrentar os desafios desse setor dinâmico.

Atualmente, além de presidir o Grupo Passarela, é presidente da Associação Catarinense de Supermercados (Acats) para o biênio 2025/26 e atua como conselheiro na Associação Brasileira de Supermercados (Abras), contribuindo ativamente para o avanço e fortalecimento do setor.

Acredita no poder da inovação, na força das pessoas e na importância do varejo para o desenvolvimento econômico.

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Presidente Executivo

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Paulo Cesar Lopes

Presidente do Grupo TOP, com mais de 40 anos dedicados ao desenvolvimento do varejo supermercadista, Paulo Cesar Lopes é bacharel em Administração de Empresas pela FURB (Universidade de Blumenau), com MBA em Gestão Empresarial pela FGV (Fundação Getúlio Vargas).

Além de CEO do GTOP, é Presidente do Conselho Diretor da Acats, Vice-presidente da Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e Presidente da SINGAVALE (Sindicato dos Supermercados do Vale do Itajaí).

Participa de eventos e congressos nacionais e internacionais, realiza visitas técnicas em supermercados modelos no mundo inteiro para identificar tendências, novidades e oportunidades de negócio.

Se dedica ainda a relações institucionais com o Poder Público para encontrar soluções e traçar planos direcionados ao desenvolvimento do varejo supermercadista no Brasil.

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