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Santos investe em pratos frescos e prontos para levar

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O Supermercado Santos, loja Palhoça, adotou uma inovação neste período que foi a agregação de um novo serviço, a rotisserie de pratos embalados e prontos para consumo, de segunda a sábado. Uma cozinha especialmente montada pra esta demanda produz a comida com um cardápio que se renova todo dia. O ambiente interno da loja ganhou um espaço próprio para a apresentação dos pratos.

O diretor da rede, Adriano Santos, explica que a novidade foi muito bem recebida, os consumidores estão demonstrando que esta pode ser uma opção prática para o seu dia a dia nas refeições.

– A inovação surgiu nesta passagem pela pandemia mas tudo indica que será um formato de produto que veio para ficar. Vamos continuar a trabalhar dessa maneira e depois faremos uma análise dos resultados. A feijoada no sábado passado, por exemplo, teve 100% de aceitação, vendeu tudo no primeiro final de semana – exemplifica o empresário.

Também nesta época cresceu muito a demanda por compras através da rede social Whats App. “Percebemos que é um canal que ganhou a preferência dos consumidores pela rapidez do processo desde o pedido até a entrega”, revela Adriano.

Os consumidores estão também cada vez mais engajados em redes sociais. De olho no crescimento desta tendência e para apresentar novidades e ofertas, a rede Santos tem produzido vídeos para as redes sociais com a participação de uma apresentadora, personalizando assim a comunicação da rede.

Santos – A empresa tem 52 anos de história em Palhoça e desde a sua fundação tem mantido a sua característica principal, que é de ser uma loja de vizinha. Os fundadores foram Manoel e Lourdes Santos e o negócio continua a ser administrado pela família.

– Nossa característica é a de ser o super vizinho que você pode contar a qualquer momento.  Oferecer produtos frescos e de qualidade em um ambiente acolhedor sempre foi e será o motivador da família Santos – define Adriano.

Hoje a rede conta com 5 lojas, sendo 3 no município de Palhoça (centro, Pinheira e Guarda do Embaú), uma em Imbituba e outra em São José, no bairro Forquilhas, esta, a mais recente.

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Presidente Executivo

Alexandre Simioni

À frente do Grupo Passarela, uma das maiores redes supermercadistas de Santa Catarina e entre as 50 do Brasil, Alexandre Simioni lidera um time de mais de 3 mil colaboradores em 21 lojas distribuídas por 17 cidades no estado de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. A missão é transformar a experiência de compras, oferecendo qualidade, preço justo e inovação.

Sua trajetória profissional combina uma formação em Administração de Empresas com especializações no segmento supermercadista, garantindo uma visão estratégica e operacional para enfrentar os desafios desse setor dinâmico.

Atualmente, além de presidir o Grupo Passarela, é presidente da Associação Catarinense de Supermercados (Acats) para o biênio 2025/26 e atua como conselheiro na Associação Brasileira de Supermercados (Abras), contribuindo ativamente para o avanço e fortalecimento do setor.

Acredita no poder da inovação, na força das pessoas e na importância do varejo para o desenvolvimento econômico.

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Presidente Executivo

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Paulo Cesar Lopes

Presidente do Grupo TOP, com mais de 40 anos dedicados ao desenvolvimento do varejo supermercadista, Paulo Cesar Lopes é bacharel em Administração de Empresas pela FURB (Universidade de Blumenau), com MBA em Gestão Empresarial pela FGV (Fundação Getúlio Vargas).

Além de CEO do GTOP, é Presidente do Conselho Diretor da Acats, Vice-presidente da Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e Presidente da SINGAVALE (Sindicato dos Supermercados do Vale do Itajaí).

Participa de eventos e congressos nacionais e internacionais, realiza visitas técnicas em supermercados modelos no mundo inteiro para identificar tendências, novidades e oportunidades de negócio.

Se dedica ainda a relações institucionais com o Poder Público para encontrar soluções e traçar planos direcionados ao desenvolvimento do varejo supermercadista no Brasil.

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