A Copercampos de Campos Novos promoveu mais um treinamento para seus profissionais, desta vez, sobre Exposição e reposição de mercadorias com a instrução do consultor Paulo Magnus, da equipe credenciada da Associação Catarinense de Supermercados (Acats).
Os cursos fechados para empresas (in company) estão disponíveis em diversas especialidades na grade da ACATS.
Nesta questão do curso realizado com duas turmas na Copercampos, Magnus destacou que a importância da atenção à exposição e reposição de produtos nas gôndolas no ponto de venda está diretamente relacionada com o nível de satisfação do cliente, com as rupturas que hoje representam na média nacional, até 8% do faturamento e com o estoque excedente que imobiliza o capital de giro, aumenta o numero de produtos vencidos por conta excesso e do giro e aumentando consideravelmente a chance de quebras maiores.
Nesta atividade, o consultor reforça que a reposição de produtos faz parte da cadeia de suprimento de produtos que começa no departamento de compras e termina na própria reposição de produtos, passando pelo recebimento de produtos, estocagem, gestão da segmentação e do mix de marcas de produtos, abastecimento do ponto de venda (reposição) e a venda propriamente dita.
