As mudanças nos hábitos dos consumidores estão abrindo novas possibilidades para a categoria de bebidas nos supermercados. Produtos sem álcool, com menos calorias e sem glúten ganham espaço nas gôndolas, enquanto dados de CRM e retail media ajudam a criar ofertas para diferentes perfis e ocasiões de compra. O tema faz parte do novo episódio do ACATS Podcast, disponível no YouTube.
Gravado na ExpoSuper 2026, o programa tem como convidada Karina Pereira de Freitas, Diretora de Vendas Off Trade Sul e Sudeste da Heineken, com apresentação de Olegário Araújo, Pesquisador e Cofundador da Inteligência 360.
Durante a entrevista, Karina analisa o avanço das cervejas premium e das opções destinadas a consumidores que buscam menor teor alcoólico ou produtos com características específicas. A variedade permite que a bebida esteja presente em ocasiões como almoços, harmonizações e encontros em diferentes horários.
“Hoje buscamos ter um produto para cada momento em que o consumidor deseja estar com os amigos, comer ou relaxar. Quando utilizamos os dados para entender a cesta de compras, conseguimos conversar com o consumidor de forma muito mais assertiva”, afirma a Diretora.
A executiva também explica como CRM, aplicativos, comércio eletrônico e retail media podem aproximar ofertas do histórico e da cesta de compras de cada cliente. Quem costuma adquirir itens para churrasco, por exemplo, pode receber uma comunicação diferente de quem demonstra interesse por produtos com menos calorias.
A parceria entre indústria e supermercados, a rentabilidade das categorias premium e o potencial das bebidas não alcoólicas completam a conversa. O episódio está disponível na íntegra no canal da Acats no YouTube.
