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Diretor da Coca-Cola FEMSA analisa mudanças no consumo de bebidas em episódio do ACATS Podcast

O comportamento do consumidor, a diversificação da categoria de bebidas e as possibilidades de crescimento conjunto entre indústria e supermercados pautam o novo episódio do ACATS Podcast. A entrevista foi apresentada por Bruna Fallani, Fundadora da Shopper 2B, e teve como convidado Hugo Medeiros, Diretor de Trade Marketing da Coca-Cola FEMSA.

Medeiros defende que a relação entre indústria e supermercados precisa ir além da presença dos produtos nas lojas. Para o executivo, o trabalho conjunto deve contribuir para o giro das mercadorias, a rentabilidade do varejista e a entrada de novas categorias na cesta de compras.

Pesquisas e dados também aparecem como recursos para compreender jornadas, ocasiões de consumo e preferências que mudam com rapidez. Um dos movimentos observados é a procura por bebidas sem açúcar, enquanto opções escolhidas pelo sabor, prazer ou consumo ocasional continuam presentes nas preferências do público.

Para Medeiros, as iniciativas desenvolvidas entre indústria e varejo precisam considerar três resultados: satisfação para o consumidor, rentabilidade para o supermercado e retorno para o fornecedor.

“Qualquer ação que a gente vá fazer precisa ter o que chamamos de ‘triple win’. Precisa ser boa para o consumidor, rentável para o cliente e boa para a indústria”, pontua.

A entrevista ainda passa pela evolução do portfólio da Coca-Cola, pelo uso do CRM e pelas oportunidades de melhorar a experiência do consumidor no corredor de bebidas, considerando fatores como sortimento, exposição, iluminação e variedade de embalagens.

O episódio completo está disponível no canal da Acats no YouTube.

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Presidente Executivo

Alexandre Simioni

À frente do Grupo Passarela, uma das maiores redes supermercadistas de Santa Catarina e entre as 50 do Brasil, Alexandre Simioni lidera um time de mais de 3 mil colaboradores em 21 lojas distribuídas por 17 cidades no estado de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. A missão é transformar a experiência de compras, oferecendo qualidade, preço justo e inovação.

Sua trajetória profissional combina uma formação em Administração de Empresas com especializações no segmento supermercadista, garantindo uma visão estratégica e operacional para enfrentar os desafios desse setor dinâmico.

Atualmente, além de presidir o Grupo Passarela, é presidente da Associação Catarinense de Supermercados (Acats) para o biênio 2025/26 e atua como conselheiro na Associação Brasileira de Supermercados (Abras), contribuindo ativamente para o avanço e fortalecimento do setor.

Acredita no poder da inovação, na força das pessoas e na importância do varejo para o desenvolvimento econômico.

FOTO - ALEXANDRE SIMIONI
Presidente Executivo

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Presidente do Conselho Diretor

Paulo Cesar Lopes

Presidente do Grupo TOP, com mais de 40 anos dedicados ao desenvolvimento do varejo supermercadista, Paulo Cesar Lopes é bacharel em Administração de Empresas pela FURB (Universidade de Blumenau), com MBA em Gestão Empresarial pela FGV (Fundação Getúlio Vargas).

Além de CEO do GTOP, é Presidente do Conselho Diretor da Acats, Vice-presidente da Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e Presidente da SINGAVALE (Sindicato dos Supermercados do Vale do Itajaí).

Participa de eventos e congressos nacionais e internacionais, realiza visitas técnicas em supermercados modelos no mundo inteiro para identificar tendências, novidades e oportunidades de negócio.

Se dedica ainda a relações institucionais com o Poder Público para encontrar soluções e traçar planos direcionados ao desenvolvimento do varejo supermercadista no Brasil.

FOTO - PAULO CESAR LOPES - CANVA - A
Presidente Executivo

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