O comportamento do consumidor, a diversificação da categoria de bebidas e as possibilidades de crescimento conjunto entre indústria e supermercados pautam o novo episódio do ACATS Podcast. A entrevista foi apresentada por Bruna Fallani, Fundadora da Shopper 2B, e teve como convidado Hugo Medeiros, Diretor de Trade Marketing da Coca-Cola FEMSA.
Medeiros defende que a relação entre indústria e supermercados precisa ir além da presença dos produtos nas lojas. Para o executivo, o trabalho conjunto deve contribuir para o giro das mercadorias, a rentabilidade do varejista e a entrada de novas categorias na cesta de compras.
Pesquisas e dados também aparecem como recursos para compreender jornadas, ocasiões de consumo e preferências que mudam com rapidez. Um dos movimentos observados é a procura por bebidas sem açúcar, enquanto opções escolhidas pelo sabor, prazer ou consumo ocasional continuam presentes nas preferências do público.
Para Medeiros, as iniciativas desenvolvidas entre indústria e varejo precisam considerar três resultados: satisfação para o consumidor, rentabilidade para o supermercado e retorno para o fornecedor.
“Qualquer ação que a gente vá fazer precisa ter o que chamamos de ‘triple win’. Precisa ser boa para o consumidor, rentável para o cliente e boa para a indústria”, pontua.
A entrevista ainda passa pela evolução do portfólio da Coca-Cola, pelo uso do CRM e pelas oportunidades de melhorar a experiência do consumidor no corredor de bebidas, considerando fatores como sortimento, exposição, iluminação e variedade de embalagens.
O episódio completo está disponível no canal da Acats no YouTube.