O varejo alimentar brasileiro encerrou o primeiro trimestre de 2026 com avanço moderado no faturamento e queda no volume de vendas, em um cenário marcado por ajustes no comportamento do consumidor e pressão sobre categorias essenciais. Os dados são do relatório Radar Scanntech, divulgado nesta semana.
De janeiro a março, o faturamento cresceu 1,4%, enquanto o volume de unidades vendidas caiu 2,1%. O fluxo de clientes se manteve estável, mas com redução no tamanho do carrinho, indicando compras mais seletivas e menor quantidade de itens por visita.
No mês de março, as vendas em valor ficaram próximas da estabilidade (+0,1%), enquanto as unidades recuaram 3,6%, influenciadas por efeitos de calendário e mudanças sazonais no consumo.
Entre os principais movimentos do mês, a retração na cesta de bebidas ganhou destaque, com queda de 13,3% em unidades, impactada pela ausência do Carnaval no período que, em 2025, havia impulsionado o consumo da categoria. Já a mercearia apresentou desempenho positivo, puxado pela antecipação das compras de Páscoa, especialmente em itens como chocolates e ovos de Páscoa.
O relatório também aponta uma mudança no perfil de consumo. Há crescimento de produtos de maior valor agregado, enquanto itens básicos registram retração. Entre os fatores que ajudam a explicar esse cenário estão o aumento dos gastos com apostas, que reduz o orçamento disponível das famílias de menor renda, e a ampliação da faixa de isenção do imposto de renda, que elevou o poder de consumo das classes médias.
No recorte por canal, o atacarejo apresentou retração tanto em valor quanto em volume, indicando pressão no formato mais associado à busca por economia. Já os supermercados mantiveram crescimento nominal.
Para os próximos meses, a tendência é de continuidade desse padrão com crescimento sustentado por preços, maior seletividade nas compras e avanço de categorias mais sofisticadas. O cenário exige do varejo ajustes no sortimento, atenção ao comportamento do shopper e decisões mais precisas na gestão de categorias, estoques e promoções.
