O varejo supermercadista do Oeste catarinense se mobiliza para os últimos dias de inscrição do Encontro Regional promovido pela Acats, marcado para 5 de março (quinta-feira), em Chapecó. Em um cenário de margens pressionadas e mudanças regulatórias em curso, o evento direciona o debate para estratégia empresarial, liderança, Reforma Tributária, Inteligência Artificial aplicada à gestão, compras, segurança jurídica, panificação e gestão de perecíveis. O evento será realizado no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes.
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A primeira palestra do dia será conduzida por Carlos Júlio, Coordenador e Curador do Programa de Conselheiros da StartSe. Intitulada “7 temas-chave do sucesso nos negócios: pilares para vencer no mercado competitivo”, a apresentação trará uma análise sobre os fatores que sustentam crescimento e diferenciação em mercados de alta exigência, abordando liderança, definição de prioridades e capacidade de adaptação.
A programação da tarde contempla workshops simultâneos voltados a áreas da operação supermercadista: compras, Reforma Tributária, segurança jurídica, panificação, gestão de perecíveis e uso de Inteligência Artificial na gestão de pessoas, temas que ganharam centralidade à medida que o setor busca equilíbrio entre controle de custos e ganho de produtividade (confira a programação abaixo).
O evento terá início com credenciamento a partir das 8h e abertura oficial às 9h. A programação inclui momentos de networking ao longo do dia, com coffee breaks, almoço e coquetel organizados para estimular a troca de experiências entre empresários, gestores e equipes técnicas do varejo alimentar. As inscrições são gratuitas e exclusivas para profissionais supermercadistas.
O Encontro Regional de Chapecó conta com patrocínio de Checkout RH, Fruki Bebidas, Gota Limpa, Marquespan e Nova Aliança Vinícola Cooperativa, além do apoio de Aurora Alimentos, Big John Cervejaria, Difrisul e Valar Alimentos, e apoio técnico de Midfy e PariPassu.
Programação
8h: Credenciamento
9h: Abertura oficial
9h15: Painel “Varejo e fornecedores: gerando parcerias de valor”, com empresários e fornecedores do setor
10h30: Palestra “7 temas-chave do sucesso nos negócios: pilares para vencer no mercado competitivo”, com Carlos Júlio (StartSe)
11h30: Almoço
12h30: Workshops simultâneos:
“Compras: relacionamento estratégico com fornecedores”, com Guilherme Auger (Especialista em Joint Business Planning, Trade Marketing, Finanças Comerciais e Análise de Dados)
“Segurança jurídica: como construir ambientes mais seguros e saudáveis”, com Drª. Regina Queiroz (Acats), Franciele Schmoeller (Grupo Giassi) e Rudimar Bortolotto (Bortolotto Advogados)
“Universo da panificação: inovações para aumentar a diferenciação no mercado”, com Aris Orlando
“Reforma Tributária: o que fazer diante dos impactos para o varejo”, com Marcos Koenig (Acats), Lucas Rossetto (Rossetto Advogados) e Ivan Reginatto (Contaoeste Contabilidade)
15h30: Coffee break
16h: Workshops simultâneos:
“Gestão de compras e estoque de perecíveis: como aumentar a rentabilidade”, com Lucan Costa (HGL Consultoria e especialista em GC) e Giampaolo Buso (PariPassu)
“Uso de inteligência artificial: potencializando a gestão de pessoas”, com Carolina Farah (Acate), William Mazza (XP Educação) e Daniela Bressan (Rede Bistek)
18h30: Coquetel
