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Acats Podcast aborda a nova ambidestria do varejo e mostra como unir negócios e IA no dia a dia das lojas

Integração entre negócios e Inteligência Artificial no varejo em pauta no novo episódio do Acats Podcast, gravado na ExpoSuper 2025 com oferecimento de Aquafast. Com a participação de Ricardo Wagner, especialista em IA, acessibilidade e ESG, que já liderou projetos globais na Microsoft e na HP, a conversa é conduzida por Monique Pizzetti, CEO do Super Moniari e Vice-Presidente Regional Sul da Acats.

No episódio “A nova ambidestria do varejo: negócios e inteligência artificial”, Monique e Ricardo discutem o conceito de ambidestria, que é a capacidade de unir gestão e tecnologia em uma mesma decisão. Para Wagner, o líder moderno precisa ser metade negócios e metade tecnologia. “As coisas são correlacionadas de uma forma que você não tem como separar”, explica. A Inteligência Artificial, segundo ele, democratizou o acesso a recursos tecnológicos que ampliam o olhar sobre o cliente e transformam a operação em algo mais eficiente e previsível.

Pizzetti compartilha sua experiência como gestora e relembra que, desde o início da sua carreira, sempre fez questão de incluir a tecnologia na estratégia. “Ela precisa estar lado a lado do CEO, do RH, da controladoria e da contabilidade, participando de todas as decisões”, afirma. 

Durante a conversa, os executivos explicam de forma simples conceitos que ainda geram dúvidas, como os modelos de linguagem (LLMs e SLMs) e os chamados agentes de IA. Ricardo mostra que cada empresa pode criar seus próprios modelos, treinados com dados internos, para responder perguntas, prever demandas e personalizar promoções. Ele destaca que a IA já é usada para automatizar tarefas, sugerir reposição de produtos e reduzir rupturas, mas que seu verdadeiro potencial está na hiperpersonalização. “A tecnologia empodera o gestor a criar experiências únicas e sob medida, tanto para o cliente quanto para os colaboradores”, resume.

O especialista finaliza sua participação falando sobre a importância de equilibrar tecnologia e humanidade nas decisões de negócio. “Quer adotar inteligência artificial? Conheça mais de humanos”. Para Monique, esse é o caminho para um varejo que une empatia, inovação e eficiência para atender melhor o cliente e preparar as empresas para o futuro.

O episódio completo está disponível nas principais plataformas de áudio (Spotify, Deezer e Amazon Music) e no canal da Acats no YouTube.

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Presidente Executivo

Alexandre Simioni

À frente do Grupo Passarela, uma das maiores redes supermercadistas de Santa Catarina e entre as 50 do Brasil, Alexandre Simioni lidera um time de mais de 3 mil colaboradores em 21 lojas distribuídas por 17 cidades no estado de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. A missão é transformar a experiência de compras, oferecendo qualidade, preço justo e inovação.

Sua trajetória profissional combina uma formação em Administração de Empresas com especializações no segmento supermercadista, garantindo uma visão estratégica e operacional para enfrentar os desafios desse setor dinâmico.

Atualmente, além de presidir o Grupo Passarela, é presidente da Associação Catarinense de Supermercados (Acats) para o biênio 2025/26 e atua como conselheiro na Associação Brasileira de Supermercados (Abras), contribuindo ativamente para o avanço e fortalecimento do setor.

Acredita no poder da inovação, na força das pessoas e na importância do varejo para o desenvolvimento econômico.

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Presidente Executivo

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Paulo Cesar Lopes

Presidente do Grupo TOP, com mais de 40 anos dedicados ao desenvolvimento do varejo supermercadista, Paulo Cesar Lopes é bacharel em Administração de Empresas pela FURB (Universidade de Blumenau), com MBA em Gestão Empresarial pela FGV (Fundação Getúlio Vargas).

Além de CEO do GTOP, é Presidente do Conselho Diretor da Acats, Vice-presidente da Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e Presidente da SINGAVALE (Sindicato dos Supermercados do Vale do Itajaí).

Participa de eventos e congressos nacionais e internacionais, realiza visitas técnicas em supermercados modelos no mundo inteiro para identificar tendências, novidades e oportunidades de negócio.

Se dedica ainda a relações institucionais com o Poder Público para encontrar soluções e traçar planos direcionados ao desenvolvimento do varejo supermercadista no Brasil.

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