Abia defende mais prazo para validade de alimentos não perecíveis

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A Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia) quer alterar o funcionamento do prazo de validade de alimentos não perecíveis, indicando uma data preferencial para consumo. A iniciativa permitirá que produtos como macarrão, biscoito e chocolate sejam comercializados nos supermercados mesmo depois da data sugerida e os consumidores avaliem os aspectos do alimento antes de comprá-lo. Segundo a entidade, a medida evitaria desperdício. A ideia, que ainda não foi apresentada formalmente ao governo, precisaria ser aprovada pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

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