26/06 | 09h00 às 10h30 | Auditório Azaleia/Ipê

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Rastreabilidade e Desenvolvimento da Cadeia Produtiva de Alimentos

[/vc_column_text][vc_column_text]Nesse Painel será compartilhado os resultados do trabalho do Programa RAMA e Alimento Sustentável, referente a rastreabilidade e a conformidade dos alimentos produzidos e comercializados no Brasil e Santa Catarina. Também será apresentado o INDEX RAMA e Alimento Sustentável que posiciona os melhores desempenhos qualitativos do Programa.

Também trará uma importante reflexão sobre os sistemas educativos: do produtor ao consumidor. O desperdício de alimentos será cada vez mais intolerável num mundo de recursos escassos e finitos. A rastreabilidade significa a gestão a partir de métricas, em que o digital significa o aprimoramento do analógico; na qual quanto mais a educação e a qualidade de vida evoluem, maior o consumo dos produtos da hortifruticultura. E ao mesmo tempo, maior é a exigência de segurança e de saúde ao longo de todo sistema de cada cadeia produtiva. Educação: o sinônimo do novo agronegócio.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row bg_type=”bg_color” bg_color_value=”#ffffff”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”7723″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_custom_heading text=”Painelista: Giampaolo Buso – Sócio-Diretor da PariPassu Aplicativos Especializados” font_container=”tag:h4|text_align:left” use_theme_fonts=”yes”][vc_column_text]Sócio-Diretor da PariPassu Aplicativos Especializados. Vice-presidente do Produce Marketing Association. Membro do Conselho GS1 Brasil. Coordenador do Grupo de Trabalho Global GAP FLV. Membro da Comissão da Produção Integrada SC. Mestre em Engenharia de Produção Agroindustrial pela UFSC.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row bg_type=”bg_color” bg_color_value=”#ffffff”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”7751″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_custom_heading text=”Painelista: Prof. Dr. José Luiz Tejon Megido – Presidente da TCA International e Diretor da agência Biomarketing” font_container=”tag:h4|text_align:left” use_theme_fonts=”yes”][vc_column_text]Doutor em Educação pela Universidad de La Empresa/Uruguai, Mestre em Arte e cultura pela Universidade Mackenzie, Jornalista e Publicitário. Especializações em Harvard, MIT e Insead. Colunista da Rede Jovem Pan, autor e coautor de 34 livros. Coordenador acadêmico de Master Science em Food & Agribusiness Management pela Audencia em Nantes/França e Fecap/Brasil, e professor na FGV In Company. Considerado uma das 100 personalidades do agronegócio pela Revista Isto é Dinheiro Rural. Homenageado pela Massey Ferguson como destaque no agrojornalismo brasileiro 2017. Conferencista com Prêmio Olmix –Best Keynote Speaker/Paris e Top Of Mind Estadão RH. Presidente da TCA International e Diretor da agência Biomarketing.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row bg_type=”bg_color” bg_color_value=”#ffffff”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”8018″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_custom_heading text=”Painelista: Marcus Vinicius Martins – Coordenador Geral de Produção Agrícola e Florestal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento” font_container=”tag:h4|text_align:left” use_theme_fonts=”yes”][vc_column_text]Eng. Agrônomo, M.Sc. Auditor Fiscal Federal Agropecuário. Coordenador Geral de Produção Agrícola e Florestal (CGPAF/DCAP/SDI) -Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

*Programação sujeita a alteração. *Evento de negócios, não aberto ao público em geral. *Para participar das palestras e painéis é obrigatório estar credenciado no evento. *A lotação dos auditórios é limitada pela estrutura e será preenchida por ordem de chegada. *Não será permitido a entrada de menores de 16 anos.
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